तनाव मुक्त किराने की खरीदारी | रोकथाम

3 युक्तियाँ> सुपरमार्केट खाद्य-जैसे उत्पादों की भूलभुलैया की तरह महसूस कर सकता है। लेकिन जेसन कैल्टन, पीएचडी और मीरा कैल्टन, सीएन द्वारा नई पुस्तक रिच फूड, गरीब खाद्य: द अल्टीमेट किराने की खरीद प्रणाली (जीपीएस) के लिए धन्यवाद, यह नहीं है। अपने पृष्ठों से ये सुझाव आपको अपने सर्वश्रेष्ठ दांवों का पता लगाने में मदद करेंगे।

[साइडबार] जीएम उत्पादन पर पास
जबकि मनुष्यों पर आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों का असर अज्ञात है, कुछ प्रारंभिक पशु अध्ययनों से पता चलता है कि ये वस्तुएं खाद्य एलर्जी का कारण बन सकती हैं और कुछ बीमारियां। आनुवांशिक रूप से tweaked उपज को स्पॉट करने के लिए, स्टीकर पर पीएलयू कोड देखें। परंपरागत उपज 3 या 4 से शुरू होने वाली 4 अंकों वाली संख्या का उपयोग करती है, कार्बनिक 9 से शुरू होने वाली 5 अंकों वाली संख्या का उपयोग करता है, और आनुवंशिक रूप से संशोधित 8 अंकों से शुरू होने वाले 5-अंकों की संख्या का उपयोग करता है। उदाहरण के लिए, आनुवंशिक रूप से संशोधित उबचिनी कोड 84067 है (जीएम उत्पादों के बारे में उलझन में है? आपको यह जानने की जरूरत है।)

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सही पैकेजिंग चुनें
अपारदर्शी या गत्ते के डिब्बे में दूध में स्पष्ट जगों में दूध की तुलना में अधिक सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि कुछ विटामिन प्रकाश के प्रति संवेदनशील होते हैं। कॉर्नेल विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि फ्लोरोसेंट लाइट एक्सपोजर के 2 घंटे बाद वसा मुक्त दूध में विटामिन ए का 20% तक खो गया था। प्रकाश के संपर्क में आने पर विटामिन सी और विटामिन बी 2 (रिबोफाल्विन) भी टूट जाते हैं।

पनीर के ब्लॉक के लिए ऑप्ट करें
सेलूलोज़ पाउडर से परिचित नहीं है? लगभग सभी कटा हुआ पनीर में यह घटक वास्तव में लकड़ी की लुगदी है, जिसमें एक अपरिहार्य फाइबर होता है जो शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए पैकेजिंग में नमी को अवशोषित करता है। एक ब्लॉक के रूप में पारंपरिक रूप से बनाया गया तरीका पनीर खरीदें। इससे पहले कि आप इसे खाएं, कटौती करें, कटाएं, या खुद को सूक्ष्म पोषक तत्वों में बंद करने के लिए खुद को तोड़ दें और खुद को रोकथाम से बचाएं।

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