आश्चर्यजनक नया कारण आपको सहकर्मियों के साथ दोपहर का खाना खाना शुरू करना चाहिए रोकथाम

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यदि आप किसी कार्यालय में काम करते हैं, तो बाधाएं क्या आप सैड डेस्क लंच से परिचित हैं- निराशाजनक भोजन के लिए एक पकड़ने वाला शब्द जिसे हम अपने कंप्यूटर के सामने खराब कर देते हैं जब ब्रेक के लिए कोई समय नहीं होता है। यदि एसडीएल आपकी नियमित दिनचर्या का हिस्सा है, तो आप अकेले नहीं हैं: एक हालिया सर्वेक्षण के मुताबिक, 65% अमेरिकी अपने डेस्क पर दोपहर का खाना खाते हैं-या ब्रेक लेने से नहीं रोकते हैं। (स्नैक और रोकथाम के इस बॉक्स के साथ वजन कम करें - स्वीकृत से स्वीकृत व्यवहार।)

लेकिन आप दूसरों के साथ दोपहर का भोजन खाने के लिए समय निकालना बंद कर सकते हैं यदि आप वास्तव में बाहर निकलने की परवाह करते हैं 5 बजे तक कार्यालय: कॉर्नेल विश्वविद्यालय से एक नए अध्ययन में पाया गया है कि दूसरों के साथ भोजन आपको वास्तव में अधिक उत्पादक बना सकता है।

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शोधकर्ताओं ने सैकड़ों अग्निशामकों का साक्षात्कार और सर्वेक्षण किया ताकि यह देखने के लिए कि क्या समूह रात्रिभोज के बीच एक लिंक था-कई फ़ायरहाउसों में एक आम अभ्यास-और टीम प्रदर्शन। नतीजे बताते हैं कि अग्निशामक जो एक साथ भोजन करते थे, उन लोगों की तुलना में अधिक समूह प्रदर्शन होने की संभावना अधिक थी। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि टीम सहयोग अग्निशामक के प्रदर्शन के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन अध्ययन के लेखकों का कहना है कि पारंपरिक कार्यालय कर्मचारी साझा स्थानों में खाने से अधिक प्रभावी ढंग से काम कर सकते हैं। शोधकर्ताओं को बिल्कुल यकीन नहीं है कि क्यों, लेकिन उन्हें संदेह है कि भोजन के दौरान सामाजिक बंधन एक बड़ा हिस्सा निभाता है।

बेहतर सहकर्मी आपके सहकर्मियों के साथ खाने का एकमात्र कारण नहीं है: वैज्ञानिकों को लंबे समय से पता चला है कि नियमित सामाजिक बातचीत से भारी स्वास्थ्य सुविधाएं मिलती हैं (मस्तिष्क शक्ति को बढ़ावा देने की तरह)। वास्तव में, 148 अध्ययनों की एक हालिया समीक्षा में पाया गया कि अच्छे सामाजिक संबंध वाले लोगों के पास अलग-अलग लोगों की तुलना में जीवित रहने की 50% अधिक बाधाएं हैं। शोधकर्ताओं का कहना है कि आप सामाजिक कनेक्टिविटी से प्राप्त जीवनकाल को बढ़ावा देने के लिए तुलनीय हैं जो आपको धूम्रपान छोड़ने से मिलता है।

यहां तक ​​कि आपकी कमर भी समूह भोजन से लाभान्वित हो सकती है, क्योंकि विचलित होने पर खाने-जैसे, ईमेल का जवाब देते समय खाने-ज्ञात ट्रिगर अतिरक्षण का। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रिशन के एक अध्ययन में, दोपहर के भोजन के दौरान कंप्यूटर गेम खेलते हुए लोगों को कम संतुष्टि महसूस होती है- और बाद में स्नैक्स पर लगभग दो बार कुकीज़ खाती है- जो बिना किसी विकृति के लंच किए गए हैं।

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नीचे पंक्ति: एसडीएल के खिलाफ सबूत काफी हानिकारक है। तो अगली बार जब आप वेंडिंग मशीन से छेड़छाड़ करने और अकेले दोपहर के भोजन के माध्यम से नाश्ता करने का लुत्फ उठाते हैं, तो एक सहकर्मी या दो को बुलाएं और इसे एक तारीख बनाएं। आपका बॉस और आपका शरीर आपको धन्यवाद देगा।

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